Westhoek Schapenbedrijf.

Westhoek Schapenbedrijf is een schapenhouderij uit Mijnsheerenland. Toen ik er in 2017 en 2018 foto’s mocht komen maken hadden zij melkschapen en Duitse zwartkopschapen.
Met de melkschapen zijn ze inmiddels gestopt. Deze liepen bijna het gehele jaar buiten in de weide. In februari kwamen ze op stal om te lammeren. Van maart t/m oktober werden de melkschapen gemolken en werd er van de melk schapenkaas gemaakt.
De Duitse zwartkopschapen worden gebruikt voor begrazingsprojecten in de Hoeksche Waard.

Webwinkel: Westhoek Kaas & Vlees